02.04.2020
Ravitsemuskatsaus-lehden kevään ensimmäinen numero on julkaistu teemalla ikääntyneet. Lehdessä käsitellään mm. uunituoreita Vireyttä seniorivuosiin – ikääntyneiden ruokasuosituksia.
Lehdessä on hieno katsaus käynnissä olevista ikääntyneiden ravitsemustutkimuksista ja -hankkeista. Proviisori ja farmasian tohtori Heli Bollström käsittelee jutussaan lääkkeiden vaikutusta ikääntyneiden ravitsemukseen.
Henkilöhaastatteluun on valittu Gerontologinen ravitsemus ry:n eli Gery ry:n toiminnanjohtaja Merja Suominen, joka on kasvanut ikääntyneiden ravitsemuksen asiantuntijaksi monen sattumuksen summana.
Kommenttipuheenvuorossa on tällä kertaa professori Taina Rantasen mielenkiintoinen pohdinta ikäkausista 65-vuodesta eteenpäin.
Lehteä julkaisee Maito ja Terveys ry asiantuntevan toimituskunnan avulla. Toimituskuntaan kuuluvat MMM, FT Paula Hakala, professori Hannu Korhonen, MMM Leena Packalén, professori Päivi Palojoki, dosentti Aila Rissanen, FT, VTM Sirpa Sarlio, FT, ETM Tuula Tuure ja ravitsemustieteen dosentti Liisa Valsta. Toimitussihteerinä toimii ETM Krista Korpela-Kosonen Viestintä Nutrimediasta ja päätoimittajana ETM, laillistettu ravitsemusterapeutti Katariina Lallukka.
Lisätietoja:
ETM, laillistettu ravitsemusterapeutti Katariina Lallukka, puh. 0400 566 202 tai info(at)maitojaterveys.fi