13.06.2019

Ravitsemuskatsaus 2/2019 on julkaistu

Ravitsemuskatsaus-lehden kakkosnumeron teemana on vastuullisuus.

27.05.2019

Maidossa on aihetta juhlaan!

Maitoaamu on tiistaina 28.5.

16.05.2019

Tiina Sirkjärvi valottaa maidon ja ravitsemuksen saloja koululaisille

– Tiedättekö, miksi nautoja on alun perin pidetty? kysyy tuore maidon ja ravitsemuksen asiantuntija Tiina Sirkjärvi vitosluokkalaisilta ja esittää vastausvaihtoehdot a) maito, b) liha vai c) sonta.

26.04.2019

Rasvaton maito on kouluissa ykkösjuoma

Viime lukuvuonna (2017-2018) kouluissa juotiin eniten rasvatonta maitoa. Sen osuus kouluissa käytetystä maidosta oli 73 %.

10.04.2019

Ravitsemuskatsaus 1/2019 on julkaistu

40-vuotias, nykyisin verkkolehtenä julkaistava Ravitsemuskatsaus on julkaistu. Tänä vuonna lehdestä ilmestyy neljä numeroa aiemman kahden sijaan.

04.04.2019

Yhdeksän kymmenestä suomalaisesta käyttää maitoa

Suomalaisten maidon käyttöuseus on hieman harventunut, mutta maitoa ei lainkaan käyttäjien osuus ei ole kasvanut kymmenen vuoden aikana. Samalla jogurtin, viilin ja rahkan käyttöuseus on kasvanut.

22.03.2019

Lautasmalli ohjaa syömistä parempaan

Vanha kunnon lautasmalli on oivallinen ohje hyvään syömiseen. Malli on konkreettinen apu hyvän, monipuolisen aterian koostamisessa.

08.03.2019

Nainen, täydennä päivän paloja maitovalmisteilla

Hyvä aamu-, väli- ja iltapala on helppo koostaa, kun valitsee kolmesta elintarvikeryhmästä: kasvikset, vilja ja maito. Vaihtoehtojen mahdollisuudet ovatkin sitten rajattomat.

14.02.2019

Kuuma maitokaakao maistuu hiihtoretken jälkeen

31.01.2019

Maito ja maitovalmisteet ovat mukana Kanadan tuoreissa ravitsemussuosituksissa

Kanadassa on julkistettu uudet ravitsemussuositukset. Suosituksista kuvastuu kanadalainen ruokakulttuuri, mikä on erilainen kuin meillä. Esimerkiksi Kanadassa maidon juominen sellaisenaan ei kuulu maan ruokakulttuuriin kuten meillä Suomessa.