Maitolähettilään mainiot elokuvaeväät maistuvat syyslomalaisille

11.10.2018

- Syyslomalla voi katsoa elokuvan vaikka keskellä päivää, hyvien eväiden siivittämänä tietysti, vinkkaa Maitolähettiläs, maidon ja ravitsemuksen asiantuntija Sini Kokkola.

Evääksi voi valmistaa vaikka dippikasviksia ja -kastiketta sekä marjaisaa smoothieta. Kasvikset voi pilkkoa pienelle koululaiselle valmiiksi. Isompi osaa jo valmistaa eväät itse. Dippikastike valmistuu kätevästi kermaviilistä ja dippikastikeaineksista tai kermaviilin voi maustaa itse. Kasviksiksi sopivat kaikki kauden kasvikset.

Marjaisa smoothie on nopea ja helppo valmistaa sauva- tai tehosekoittimella.  Smoothien raaka-aineiksi sopivat jäiset pakastemarjat, hedelmät, rahka, maustamaton jogurtti, piimä, kauraleseet ja ripaus sokeria tai juoksevaa hunajaa.  

- Nämä elokuvaeväät ovat maukas ja terveellinen välipala koululaiselle, Sini kertoo.

- Kasvikset maistuvat monelle lapselle selkeinä paloina. Raikas smoothie kruunaa eväsaterian.

Marjaisa smoothie
(2 annosta)

2 dl pakastemarjoja
2 dl maustamatonta maitorahkaa
2 dl rasvatonta piimää
2 rkl kauraleseitä
maun mukaan ripaus sokeria tai juoksevaa hunajaa

Sekoita ainekset korkeassa kulhossa sauvasekoittimella tai pyöräytä ne sileäksi tehosekoittimella. Nauti korkeasta lasista.

Lisätietoa:

maidon ja ravitsemuksen asiantuntija, Maitolähettiläs Sini Kokkola, puh. 050 412 7127, info@maitojaterveys.fi