25.05.2018

Maito säilyy parhaiten kylmässä

​​​​​​​Lämmin ilma on haasteellista aikaa maitovalmisteiden säilyvyydelle. Kylmäketjusta on hyvä pitää huolta ruokaostoksilla ja mökkireissuilla.

11.05.2018

Kerma kertoo juhlasta, rahkalla voi keventää

26.04.2018

Koululaiset suosivat rasvatonta maitoa

Rasvaton maito on kouluissa ykkösjuoma. Viime lukuvuonna (2016-2017) rasvattoman maidon osuus kouluissa käytetystä maidosta oli 64 prosenttia.

13.04.2018

Maito on tehokas palautumisjuoma naisurheilijoille

Maidon nauttimisella liikunnan jälkeen oli myönteistä vaikutusta lihaksille ja palautumiseen naisurheilijoilla, selvisi tuoreesta irlantilaistutkimuksesta.

06.04.2018

Maidon kulutus on monipuolistunut 70 vuodessa

22.03.2018

Pääsiäisenä maistuu maitorahkasta valmistettu pasha ja rahkapiirakka

Rahka maistuu pääsiäisenä monessa muodossa

07.03.2018

Nainen, pidä huoli luistasi

​​​​​​​Kansainvälisenä naistenpäivänä 8.3. on hyvä aika miettiä omia elämäntapojaan. Syönkö säännöllisesti ja monipuolisesti? Saako luustoni riittävästi rakennusaineita? Liikunko? Liikunko luustoa kuormittavasti?

14.02.2018

Ravitsemuskatsaus-lehteä julkaistaan nyt 40. vuotta

​​​​​​​Ravitsemuskatsauksesta julkaistaan tänä vuonna 40. vuosikerta. Lehteä julkaistiin kaksi kertaa vuodessa ammattilaisille suunnattuna paperilehtenä aina vuoteen 2015 asti. Tuolloin lehti siirrettiin verkkojulkaisuksi.  

09.02.2018

Laskiainen ja ystävänpäivä ovat hyviä syitä herkutella yhdessä

Laskiaisena pulla puetaan juhlavammaksi kermavaahdolla ja mansikkahillolla tai mantelimassalla.

01.02.2018

Haemme maidon ja ravitsemuksen asiantuntijaa

Maito ja Terveys ry hakee suomalaisen ruuan, maidon ja ravitsemuksen asiantuntijaa osa-aikaiseen työsuhteeseen.