Maitovalmisteiden kulutus 2008

Ennakko

MAITO JA MAITOVALMISTEET/ KULUTUS 2008

l/hlö/v

dl/hlö/pv

 tilamaito (n. 4,3 %)

2,3

0,06

 täysmaito (3,5 %)

10,2

0,28

 kevytmaito (1,5 %), sis. luomu- ja

73,4

2,01

 ykkösmaiton

 rasvaton maito

51,1

1,40

 MAIDOT YHTEENSÄ

137,2

3,76

 juotavat piimät

12,6

0,34

 jogurtit

21,7

0,59

 viilit, sisältää kermaviilin

5,0

0,14

 PIIMÄVALMISTEET YHTEENSÄ

39,3

1,08

 kermat

6,7

0,19

 Nestemäiset maitovalmisteet
 yhteensä

183

5,01

 JÄÄTELÖT

12,6

0,35

kg/hlö/v

g/hlö/pv

 JUUSTOT

18,4

50,5

 RASVAT

         18,7

         51,5

 Voi

2,8

7,6

 Voi-kasviöljyseokset

2,9

8,0

 Margariinit

7,5

20,5

 Kasviöljy

5,5

15,0

(1 kg maitoa=1,03 litraa)
Lähteet: Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus, Ravintotase 2008 (ennakko)