Maitovalmisteiden kulutus 2005

Arvio, ennakko 

MAITO JA MAITOVALMISTEET/ KULUTUS 2005

l/hlö/v

dl/hlö/vrk

tilamaito (n. 4,3 %) 3,51

täysmaito (3,5%)

 11,29

 0,31

kevytmaito (1,5 %), sis. UHT, luomu, 1-maito

80,52

2,21

rasvaton maito

44,16

1,21

MAIDOT YHTEENSÄ

135,97

3,73

juotavat piimät

13,60

0,37

jogurtit

18,50

0,51

viilit, sis. kermaviilin

5,46

0,15

PIIMÄVALMISTEET YHTEENSÄ

37,56

1,03

KERMAT YHTEENSÄ

6,36

0,17

Nestemäiset maitovalmisteet yhteensä

183,03

5,01 

JÄÄTELÖT

14,10

0,39

kg/hlö/v

g/hlö/vrk

JUUSTOT

17,19

47,1

RASVAT

kg/hlö/v

g/hlö/vrk

Voi

2,60

7,1

Voi-kasviöljyseos 40-80 %

3,01

8,2

Margariini 28%-80%
Kasviöljy

7,40

5,28

20,3

14,5

(1 kg maitoa=1,03).
Lähteet: MMM:n Tietopalvelukeskus/ Tilastoryhmä