Maitovalmisteiden kulutus 2004

Arvio, ennakko

MAITO JA MAITOVALMISTEET/ KULUTUS 2004

l/hlö/v

dl/hlö/pv

 tilamaito (n. 4,3 %)

3,51

0,09

 täysmaito (3,5 %)

11,9

0,33

 kevytmaito (1,5 %), sis, UHT, luomu,

82,66

2,26

 1-maito

 rasvaton maito

41,78

1,14

 MAIDOT YHTEENSÄ

139,94

3,82

 juotavat piimät

13,73

0,38

 jogurtit

17,84

0,49

 viilit, sisältää kermaviilin

5,45

0,15

 PIIMÄVALMISTEET YHTEENSÄ

37,02

1,02

 KERMAT YHTEENSÄ

6,54

0,18

 Nestemäiset maitovalmisteet
 yhteensä

183,51

5,02

 JÄÄTELÖT

13,22

0,36

kg/hlö/v

g/hlö/pv

 JUUSTOT

17,29

47,2

 RASVAT

 Voi

2,75

7,5

 Voi-kasviöljyseokset

3,08

8,4

 Margariinit

7,48

20,4

 Kasviöljy

5,3

14,5

(1 kg maitoa=1,03 litraa)
Lähteet: MMM:n Tietopalvelukeskus/Tilastoryhmä