Maitovalmisteiden kulutus 2002

Arvio, ennakko 12.6.2003

MAITO JA MAITOVALMISTEET/ KULUTUS 2002

l/hlö/v

dl/hlö/pv

 tilamaito (n. 4,3 %)

4,45

0,12

 täysmaito (3,5 %)

13,50

0,37

 kevytmaito (1,5 %), sis, UHT, luomu

74,50

2,04

 1-maito

10,29

0,28

 rasvaton maito

38,61

1,06

 MAIDOT YHTEENSÄ

141,35

3,87

 juotavat piimät

14,57

0,40

 jogurtit

16,52

0,45

 viilit, sisältää kermaviilin

5,78

0,16

 PIIMÄVALMISTEET YHTEENSÄ

36,87

1,01

 KERMAT YHTEENSÄ

6,18

0,17

 Nestemäiset maitovalmisteet
 yhteensä

184,40

5,05

 JÄÄTELÖT

13,52

0,37

kg/hlö/v

g/hlö/pv

 JUUSTOT, sisältää rahkan ja
 raejuuston

17,7

48,50

 RASVAT

 Voi

3,0

8,2

 Voi-kasviöljyseokset

2,9

7,9

 Margariinit

7,5

19,1

 Kasviöljy

5,2

14,3

(1kg maitoa = 1,03 litraa)
Lähde: MMM:n Tietopalvelukeskus/Tilastoryhmä