13.04.2018

Maito on tehokas palautumisjuoma naisurheilijoille

Maidon nauttimisella liikunnan jälkeen oli myönteistä vaikutusta lihaksille ja palautumiseen naisurheilijoilla, selvisi tuoreesta irlantilaistutkimuksesta.

06.04.2018

Maidon kulutus on monipuolistunut 70 vuodessa

22.03.2018

Pääsiäisenä maistuu maitorahkasta valmistettu pasha ja rahkapiirakka

Rahka maistuu pääsiäisenä monessa muodossa

07.03.2018

Nainen, pidä huoli luistasi

​​​​​​​Kansainvälisenä naistenpäivänä 8.3. on hyvä aika miettiä omia elämäntapojaan. Syönkö säännöllisesti ja monipuolisesti? Saako luustoni riittävästi rakennusaineita? Liikunko? Liikunko luustoa kuormittavasti?

14.02.2018

Ravitsemuskatsaus-lehteä julkaistaan nyt 40. vuotta

​​​​​​​Ravitsemuskatsauksesta julkaistaan tänä vuonna 40. vuosikerta. Lehteä julkaistiin kaksi kertaa vuodessa ammattilaisille suunnattuna paperilehtenä aina vuoteen 2015 asti. Tuolloin lehti siirrettiin verkkojulkaisuksi.  

09.02.2018

Laskiainen ja ystävänpäivä ovat hyviä syitä herkutella yhdessä

Laskiaisena pulla puetaan juhlavammaksi kermavaahdolla ja mansikkahillolla tai mantelimassalla.

01.02.2018

Haemme maidon ja ravitsemuksen asiantuntijaa

Maito ja Terveys ry hakee suomalaisen ruuan, maidon ja ravitsemuksen asiantuntijaa osa-aikaiseen työsuhteeseen.

30.01.2018

Maito on lapsen ruokajuoma

​​​​​​​Lapsille tarjotaan ruokajuomaksi rasvatonta, D-vitaminoitua maitoa tai piimää, sanotaan tuoreissa varhaiskasvatuksen ruokailusuosituksissa. Muita nestemäisiä maitovalmisteita suositellaan rasvattomina tai enintään prosentin rasvaa sisältävinä.

19.01.2018

Tiesitkö, että maitoa voi myös haukata?

Maito muuntuu moneksi. Siitä valmistetaan paitsi piimää, viiliä, jogurttia, myös monenlaisia juustoja.

12.01.2018

Maito tai piimä sopii ruokajuomaksi, jogurtti ja viili välipalaksi

Maito tai piimä viimeistelevät aterian. Lasillinen maitoa tai piimää täydentää aterian ravintosisältöä mm. kalsiumilla, D-vitamiinilla, monella B-ryhmän vitamiinilla ja jodilla. Lautasmallin mukaisen aterian ruokajuoma on rasvaton maito tai piimä.